Julius

Cette bière ne vous dit peut-être rien car elle n'est pas facile à trouver en France mais vous connaissez certainement le nom de la ville où ell est brassée : Hoegaarden. Le brasseur est d'ailleurs connu pour ses autres bières(Blanche, Fruit Défendu ou Grand Cru). La Julius a une mousse abondante, à bulles moyennes, et persistante. Sa robe est blonde légèrement trouble à reflets orangés. Son nez d'intensité forte est plutôt floral. On distingue des notes de levure et de vanille. Epicée et légèrement pétillante, la bouche est plutôt fluide pour une bière à presque 9° de volume d'alcool. Le final, d'intensité forte et persistant, est fruité avec quelques notes vanillées et une légère amertume à l'arrière-goût. La Julius fait incontestablement partie des meilleures bières belges.

21 Boulevard Industriel
1070 Bruxelles

E-mail: info.belgium@inbev.com
http://hoegaarden.com/